Вирощуйте свій власний сад Чай у контейнерах. Це легко! Ви можете зробити це на своєму балконі, у внутрішньому дворику або навіть на підвіконні.
Чай - альтернативне слово для чаю в Індії та інших країнах субконтиненту. Так само готується і в Східній Африці. Пікантніша версія чаю з доданими травами та спеціями. Молоко, розсипчастий чай, вода, цукор та спеції гасять, проціджують і подають, коли утворюється гарна суміш.
Ось гарний рецепт чаю в Кітчі Сари Кейт Гіллінгем, щоб спробувати!
Чай має багато переваг для здоров’я завдяки суміші спецій і трав. Якщо вам це подобається, вирощувати сад чай варто. Для цього вам не потрібен великий сад. Досить місця на вашому балконі, патіо або навіть підвіконні.
Імбир
Імбир - це інгредієнт номер один, який слід висаджувати у своєму саду чай. Вирощувати надзвичайно просто! Поряд з корінням імбиру ви можете також використовувати листя імбиру, щоб зробити чай. Протизапальні та антибіотичні властивості та свіжий і теплий смак роблять його обов’язковою садовою рослиною чай. Дізнайтеся, як вирощувати імбир тут!
Святий Василій
Святий базилік - найкраще, що можна покласти у своєму рецепті чаю. Корисні як насіння, так і листя цієї трави. Додайте святий базилік до свого чаю, щоб отримати користь від його антиоксидантних, противірусних та імуностимулюючих властивостей.
Вирощувати святий базилік легко, хоча для цього потрібна тепла погода. Вирощуйте його як однорічник, якщо ви живете в прохолодному кліматі. Якщо ви живете в зонах USDA 9-11, вирощуйте його як багаторічник. Ось детальне керівництво з вирощування!
Лимонник
Лимонник - це ще одна рослина, яку вирощують у саду чаю, щоб надати чаю легкий освіжаючий аромат лимона. Подрібніть траву і додайте шматочки до чаю з іншими інгредієнтами. Він насичений антиоксидантами та покращує травлення.
Вирощуйте лимонник як багаторічник, якщо живете в теплому кліматі. Нижче зони USDA 9 вирощуйте її як щорічну. Зберігайте рослину на сонці, у вологому, але добре дренованому грунті.
Стевія (необов’язково)
Ви можете використовувати свіже листя стевії як підсолоджувач у своєму чаї. Хоча, це необов’язково! Сире листя стевії в 40 разів солодше цукру. Крім того, він не містить калорій.
Стевія найкраще росте в жаркому кліматі як багаторічна рослина, зони USDA 9 і вище. Однак вирощувати його можна цілий рік, захищаючи від зими в холодному кліматі.
Інші інгредієнти
Щоб зробити гарний масала-чай, вам знадобляться інші спеції, такі як кардамон, палички кориці, насіння кропу. Додайте комбінацію цих прянощів та трав на ваш смак. Якщо ви перебуваєте в США, ви можете знайти багато з цих прянощів у розділі з масовими продуктами харчування в сусідньому продовольчому магазині за адресою прийнятна ціна або відвідайте азіатський продуктовий магазин - стаття тут дуже корисна щодо цього.
