Вирощувати буряк у контейнерах просто. Цей швидко зростаючий овоч не вимагає особливого догляду і ідеально підходить для початківців садівників-контейнерів.
Буряк є одним із швидкозростаючих овочів, і якщо ви вирощували інші коренеплоди як редька чи морква, тоді вирощування буряка в контейнерах мало чим відрізняється.
Вибір горщика
Використовуйте будь-який тип контейнера, який вам найкраще підходить, з ДОВІДНИМИ дренажними отворами. Однак глиняні горщики - чудовий вибір. Вирощувати буряк можна в маленьких горщиках, але переконайтесь, що вони глибиною не менше 8 дюймів. 10-12 дюймів глибиною горщики ІДЕАЛЬНІ, оскільки вони заохотять коріння розвиватися! Ви можете вибрати скільки завгодно широкого контейнера. Чим ширше це було б, тим більше рослин можна вирощувати разом. Віконні коробки або великі прямокутні контейнери з рекомендованою глибиною - хороший вибір.
Коли починати садити
Як найкращу практику ви можете почати садити буряк навесні, за три-два тижні до останньої (середньої) дати заморозків у вашій місцевості. Ви можете продовжувати сіяти насіння кожні 3 - 4 тижні, поки температура не почне досягати вище 80 F (27 C). Знову ж таки, можна починати садити в кінці літа та на початку осені (восени), коли температура починає падати в межах 85 F (29 C).
Для теплого тропічного клімату
Оскільки буряк є прохолодною культурою, тим, хто живе в теплих субтропічних або тропічних районах (зони 9b-11 USDA), слід вирощувати його пізньої осені, взимку та ранньою весною.
Посадка буряків у горщики
Перше, що потрібно - Буряк не любить пересаджувати, тому жодної ролі насіннєвих лотків! Виберіть потрібні горщики і висійте насіння глибиною 1/4 дюйма. Як тільки вони проростуть і досягнуть значної висоти, ви можете вибрати найздоровіші саджанці та прорідити інші, щоб дотримуватися рекомендованого відстані в 3 дюйма. Для прискорення проростання можна також замочити насіння на ніч у нехлорованій воді перед посадкою. Однак якщо насіння оброблено фунгіцидом, уникайте цього.
Сходи з’являться в будь-який час від 5 до 15 днів, залежно від умов вирощування. До тих пір тримайте горщики в теплому місці, там, де є сонце, і підтримуйте вологу в ґрунті. Після проростання поставте дитячі рослини у потрібне положення, а пізніше, коли розсада виросте до 3 дюймів заввишки, проріджуйте їх. Для дотримання рекомендацій щодо інтервалів, зазначених нижче.
Різновиди
Якщо ти знаєш як вирощувати буряк в контейнерах, Ви можете спробувати будь-який сорт. Деякі з них, які ми перерахували тут, - це Детройт Темно-Червоний, Раннє Чудо, Сангрія та Мила.
Вимоги до вирощування буряків у контейнерах
Позиція
Буряк можна вирощувати на повному сонці до напівтіні, але для оптимального росту виберіть місце, яке отримує повне сонце, потрібно не менше 6 годин сонячного світла. Також переконайтеся, що місце, де ви розміщуєте контейнери, має хорошу циркуляцію повітря.
Грунт
Найкраще підходить грунт, який є суглинистим, проникаючим і сприяє розвитку великих коренів вирощування буряка в горщику. Переконайтеся, що ваш ґрунт багатий поживними речовинами, ви також можете додати багато компосту. Також уникайте додавання гальки або каменів у ґрунт або нижній шар при вирощуванні цього коренеплоду.
Якщо ви не використовуєте комерційний пакет грунту для вирощування буряків, приготуйте власну суміш для заливки, додавши 1 частину землі, 1 частину компосту або добре перепрілого гною та 1 частину перліту. Якщо ти хочеш зробити безгрунтову суміш, додайте 1 частину торф’яного моху або кокосового торфу, 1 частину компосту або добре перепрілого гною та 1 частину перліту, вермикуліту або піску. Ви також можете додати добриво з часом, яке містить низький вміст азоту під час перемішування ґрунту.
Полив
Якщо ви не хочете твердих і жилавих буряків, поливайте регулярно і рівномірно. Щоб грунт постійно залишався злегка вологим. Переконайтеся, що ви не даєте ґрунту повністю висохнути між процесом вирощування, а також уникайте ЗАПОЛІВАННЯ.
Інтервал
Дотримуйтесь відстані 3 дюйма між кожною рослиною з будь-якого напрямку, щоб успішно вирощувати буряк у горщиках. Можна вирощувати кожну рослину на відстані 2 дюйми, але це заважатиме росту коренів. Для довідки, прямокутний горщик шириною 12 дюймів може підтримувати близько 4-5 рослин.
Температура
Майте на увазі, оптимальна температура для вирощування буряка в контейнерах потрібна температура близько 10 F - 85 F (10 C - 29 C), але його можна вирощувати при температурі від 40 F (4,5 C) і до 90 F (32 C) з труднощами .
Догляд за буряком
Добриво
Хороша ідея використовувати добриво, яке базується на часі (з повільним вивільненням), щоб додати його в ґрунт. Оскільки буряк є коренеплодом, і, можливо, ви хочете збільшити його розвиток, використовуйте добриво з низьким вмістом азоту, але фосфором та калієм. Наприклад, формула NPK 5-10-10.
Як тільки буряк, що росте в горщиках, стає одним місяцем і добре справляється, ви можете перейти на водорозчинне добриво. З тією ж формулою 5-10-10. І якщо ви бачите дефіцит азоту в грунті, використовуйте повне добриво з NPK у співвідношенні 20-20-20.
Якщо ви хочете вирощувати буряк органічно, гарніруйте рослини компостом або гноєм і підгодовуйте рослини компостним чаєм через тиждень. Оскільки буряк зазвичай страждає від дефіциту бору, ви можете додати в компостний чай добриво з морських водоростей (чудового джерела бору) для оптимального росту.
Шкідники та хвороби
Вирощуючи буряк у горщиках, вам не потрібно сильно турбуватися про шкідників та хвороби. Ви можете уникнути більшості проблем, не поливаючи і не уникаючи поливу. Поширені винуватці - коренева гниль та парша. Листокопи та звичайні шкідники, такі як попелиця, можуть впливати на ріст листя.
Збирання врожаю
Буряк в середньому вимагає 6-8 тижнів, щоб підготуватися до збору після сходів. Ви також можете збирати буряк зеленим для використання в салатах; ніжне листя смакує смачно. Ви можете почати збирати зелень, коли листя довжиною кілька сантиметрів, вирізавши лише зовнішні листя і залишивши маленьку внутрішню листя рости, яку ви зможете зібрати пізніше.
Закріпіть!
