Банани ростуть на деревах або кущах? Дізнайтеся всі подробиці та більше про те, звідки походить цей тропічний фрукт та його кулінарне використання!
Зростаючи до 20-30 футів у висоту, банан створює досить привабливий візуальний ефект у саду. Але Банани ростуть на деревах чи кущах? На чому саме ростуть ці популярні фрукти? Дізнайся!
Дізнайтеся, чи є банан тут травою чи фруктом.
Банани ростуть на деревах?
Банан росте на найбільших трав'янистих квіткових рослинах у світі, отже, він не росте на деревах. Насправді, бананові дерева є рослини тому що коли ви уважно подивитесь на стовбур, ви побачите, що вони не містять деревних тканин. Рослина має не «стовбур», а «псевдостебла», складені з щільно упакованого листя.
Бананові рослини класифікуються як деревоподібні (деревоподібні) багаторічні трави. Плід, вироблений цією рослиною, є ягодою, оскільки містить м’якоть і насіння. Він класифікується як „епігінозна ягода”.
Ознайомтесь з нашою статтею про найкращі сорти бананів тут
Банани ростуть на кущах?
Перш ніж відповісти на питання–"Банани ростуть на кущах?" Давайте знати про що таке чагарники чи кущі? Чагарник - це будь-яка деревна рослина, яка може виростати до 8-12 футів у висоту. Коли воно розвиває багато гілок і стає густим, його тоді називають кущем. Стебла на цих чагарниках тонкі і діаметром менше 2-3 дюймів, хоча основний стовбур може бути товщі.
Перша причина того, що банани не ростуть на кущах, оскільки у них замість дерев’яного стовбура, що має чагарник, є псевдостебла. Стебло банана росте з середини псевдостебла. Банани також мають іншу кореневу систему, ніж чагарники, оскільки виростають із підземних кореневищ, що поширюються, як біжучі трави.
Інша причина - висота рослини банана, яка є занадто високою і не може відповідати критеріям чагарників. Однак карликові сорти можуть виростати до 5-6 футів у висоту, тоді як стандартний сорт може досягати 20-30 футів у висоту. Таким чином, банани не ростуть на кущах, а рослина є трав'яниста багаторічна рослина.
Кулінарне використання банану
Банан - надзвичайно універсальний фрукт. Кожна частина цієї тропічної ягоди - це сила поживних речовин, і ви можете використовувати її різними способами. Хоча він найбільше смакує у сирому вигляді з незліченними перевагами, ви можете використовувати фрукти, квітки, стебло та листя для приготування смачних кухонь.
- Квіти банана популярні в деяких азіатських кухнях. Ви можете їсти їх сирими або використовувати в салатах, супах або каррі. Поживні квіти мають крохмалистий смак і гіркий смак. Замочуючи їх у лимонному соку, перед приготуванням знімає гіркоту.
- Стебла банана є їстівними і багатими клітковиною. Вони відомі в індійських кухнях і в лікувальних цілях.
- Бананове листя додає чудовий смак рецептам смаженої та запеченої риби. Ви також можете використовувати листя як сервірувальну страву, і вони досить популярні в південній частині Індії. Їжа на бананових листках - це не просто традиція, але вона також має кілька переваг для здоров’я. Листя багаті на поліфеноли, які є природними антиоксидантами. Крім того, використання їх як блюда для подачі є гігієнічним та економічним.
- Фрукти банана найкращий смак у дозрілому стані. З нього можна готувати млинці, булочки та інші десертні рецепти.
