Навчіться Вирощування цибулі-цибулі в горщиках без великого простору, щоб ви могли отримати свіжі пейзажі цієї універсальної трави у своїх салатах, макаронах, яєчні та сандвичах.
Зелена цибуля схожа на зелену цибулю, а смак - між м’якою цибулею та часником. Його фіолетово-лілові квіти встановлюють різницю. Деякі люди називають це «травою синіх джинсів», оскільки вона може поєднуватися з чим завгодно.
Читайте також: 12 універсальних овочів та трав для контейнерів
Навіть якщо ви живете в квартирі, ви можете мати цю траву як вирощування цибулі-цибулі в горщиках дуже просто. Ви можете садити цибулю в приміщенні, так як це не проти жити на частковому сонці. Підвіконня, на яке потрапляють прямі сонячні промені, було б непогано.
Ботанічна назва:Лук щенопразум
Зони USDA: 3-11
Як вирощувати цибулю
Ви можете виростити цибулю-лук з насіння або отримати молоді рослини з розплідника. Як тільки рослини добре приживуться, їх можна розмножувати поділом.
Вирощування цибулі-цибулі з насіння
Вирощувати цибулю-лук таким способом не складно, але якщо ви вирощуєте що-небудь із насіння вперше, краще придбати готові до вирощування рослини з сусіднього розплідника:
- Почніть висівати насіння в приміщенні за місяць до останньої очікуваної дати заморозків або дочекайтеся приходу теплої погоди, щоб розпочати насіння на відкритому повітрі.
- Якщо ви живете в жаркому кліматі, вирощуйте цибулю після літа.
- Найкраща температура проростання насіння становить від 60 до 70 F (15-21 C). Але ви можете вирощувати насіння в діапазоні температур 50-85 F (10-30 C).
- Висійте насіння глибиною 1/4 дюйма в насіннєву суміш і тримайте їх у теплому місці, яке отримує непряме світло.
- Як правило, саджанці з’являються через 1-2 тижні (залежно від погодних умов), і вони готові до пересадки через 3-4 тижні або 2-3 дюйми заввишки.
Вирощування цибулі-луку з підрозділу
Цей спосіб розмноження є більш поширеним, простим і вимагає поділу грудок:
- Знайдіть усталену рослину, яка насправді буде кількома рослинами цибулі, що ростуть разом.
- Добре поливайте рослину цибулі, щоб пом’якшити грунт навколо неї.
- Викопуйте з боків грудочки, не пошкоджуючи ніжну кореневу систему та цибулини.
- Обережно відокремте молоді маленькі рослини від основної грудочки, щоб утворити нові грудочки.
- У кожній новій грудочці може бути 3-5 рослин, і ви можете посадити їх разом у глибокий горщик шириною 8 дюймів.
- Ви можете розділити цибулю навесні, пізно або після літа, а також восени (восени). Після цвітіння найкращий сезон для цього - осінь.
Також читайте: Трави, які можна вирощувати з живців
Види цибулі-цибулі
На вибір є різні типи цибулі, і все залежить від ваших потреб:
Цибуля-цибуля або звичайна цибуля-цибуля (Allium schoenoprasum):Найпопулярніший і найвідоміший вид цибулі-цибулі. Зазвичай він виростає до 10-12 дюймів заввишки. Як випливає з назви, цибуля має смак м’якої та сирої цибулі. Ніжний смак робить його чудовим доповненням до салатів, омлетів та всього, що ви хочете, щоб вони додали. * Квіти також їстівні.
Часник цибуля (Allium tuberosum): Також відомий як китайська цибуля-лук, вона зазвичай вирощується з кулінарною метою і може бути до 12-24 дюймів заввишки, більша за звичайну цибулю-цибулю. Листя використовують у кулінарії, як правило, у запіканках, м’ясних стравах та салатах. Смак гостріший, ніж цибуля, і дуже схожий на часник. Його білі квіти також їстівні і приваблюють бджіл і метеликів.
Гігантський сибірський цибуля (Allium ledebourianum):Це різноманітний лук-цибуля, який за розмірами більший за інші і зростає приблизно до 18-30 дюймів у висоту. Ароматизовані як цибуля, їх можна додавати в різні страви або використовувати як бордюрну рослину через їх розмір.
Цибуля блакитна (Allium nutans): Також відомий як сибірський цибуля-лук, цей вид цибулі-цибулі зазвичай виростає до 10-12 дюймів у горщиках і віддає перевагу вологий грунт. У нього синьо-зелене листя, отже і назва. Ви можете вирощувати його в маленьких горщиках - смак м’який часниковий.
Читайте також: Види материнки
Вибір горщика
Виберіть горщик шириною та глибиною не менше 8 дюймів. У такому горщику можна вирощувати кілька рослин цибулі, як правило, від 5 до 6 молодих рослин разом. Це сформує невелику грудку, яка через деякий час стане більш об’ємною. Як тільки ви побачите, що ваш горщик переповнений, розділіть рослини, щоб їх примножити. Вирощуйте цибулю-лук у 3-4 горщиках, щоб обертати урожай і мати цю траву послідовно, свіжою та ароматною.
Порада: Якщо ви вирощуєте окрему рослину в кожному горщику, знадобиться назавжди, щоб стати густим і кущастим, тому уникайте цього.
Читайте також: Як виростити розмарин
Вимоги до вирощування цибулі-цибулі в горщиках
Розташування
Для оптимального росту потрібно щонайменше шість годин сонця на день, тому розміщуйте його на сонячному місці. Вирощуючи цибулю в приміщенні, тримайте горщик у вікні, що виходить на південь. Цибуля може добре рости частково на сонці, отримуючи 4-5 годин прямих сонячних променів, особливо в жаркому тропічному кліматі.
Грунт
Для вирощування цибулі використовуйте легкий і пористий грунт для горщиків. Ви можете обробити його застарілим гноєм або компостом, добре перемішавши 1/4 його на час пересадки. Це покращить структуру та харчову цінність грунту.
Полив
Робіть регулярні поливи, щоб грунт був трохи вологим. Щоб уникнути надмірного поливу, золотим правилом є перевірка, чи верхній шар ґрунту перед поливом не пересихає.
Поливайте ретельно і глибоко, дозволяючи надлишку води стікати з дна горщика. Використовуючи його як декоративну рослину, можна скоротити полив, щоб сприяти цвітінню поблизу сезону цвітіння.
Порада: Взимку або в сиру погоду зменшуйте полив.
Читайте також: Найкращий спосіб поливати рослини
Як доглядати за цибулею
Запліднення цибулі
Оскільки поживні речовини в ґрунті з часом висихають у горщиках через регулярний полив, важливо час від часу підгодовувати цю багаторічну траву:
Органічне добриво
Якщо ви змішували компост під час посадки, знову обробляйте ним рослини в середині сезону. Якщо рослина потребує підвищення, підгодуйте його органічним рибним емульсійним добривом у рекомендованій дозі на продукт.
Неорганічне добриво
Якщо ви не використовуєте органічне добриво, застосовуйте повне рідке добриво напівсилості, наприклад 20-20-20, раз на 2-4 тижні, залежно від ефективності вашого рослини цибулі-цибулі.
Знизування та обрізка цибулі цибулі
Знижуйте витрачені квіти регулярно, як тільки ви їх бачите, щоб зберегти свіжий вигляд. Зелена цибуля буде готова до збору врожаю через 60-90 днів після посадки, регулярне обрізання листя для збору врожаю зробить роботу, і вам не потрібно буде виконувати заміну обрізки. Обрізайте в’янучі та пожовклі листя та плями в будь-який час. Якщо вам потрібно, належний час для обрізки - від середини до кінця осені. Дізнайтеся більше про те, як обрізати трави тут.
Шкідники та хвороби
Поширені садові шкідники, такі як павутинний кліщ, борошнистий червець, луска, попелиця та білокрилка можуть впливати на цю траву. Якщо трапляється таке зараження, щотижня обприскуйте цибулю інсектицидним милом, доки проблема не зникне. Коренева гниль також може трапитися, але її легко уникнути за допомогою належної техніки поливу.
ПРИМІТКА:Перед використанням на кухні ретельно вимийте цибулю, оскільки на листі можуть залишитися сліди інсектицидного мила.
Збирання врожаю
Зелена цибуля готова до збору, як тільки вона виросте у висоту вище шести сантиметрів і більше. Поріжте листя зверху гострими ножицями та використовуйте їх у свіжому вигляді. Обов’язково залиште, як мінімум, два сантиметри рослини цілими знизу. Ви також можете заморозити листя, помістивши подрібнене листя в пластиковий контейнер. Квітконоси не мають смаку, і готувати їх чи ні - вирішувати вам. Ознайомтеся з цими порадами для успішного збирання трав.
