Автор: Джек Мелоун
Якщо ви вирішили розпочати Веганський сад заснований на веганських принципах, цей посібник для початківців стане для вас інформативним прочитанням.
Отже, ви думаєте про сад, який лагідний до Землі та всіх її живих істот. Веганське садівництво - це ваша відповідь - дедалі популярніша комбінація «веганського» та «органічного», одночасно екологічно чи невикористовувана. Головне - триматися подалі від хімічних продуктів та продуктів тваринного походження. З невеликим плануванням це не складно зробити, і ви навіть можете створити контейнерний веганський сад. Ось декілька речей, які допоможуть вам направити вас у правильному напрямку, у цьому посібнику для веганського садівництва для початківців.
1. Почніть з малого
Вам не потрібна величезна земельна ділянка, щоб вирощувати власні фрукти та овочі. Кілька рослин-контейнерів допоможуть вам розпочати роботу, якщо вам бракує звичайного саду. Рослини в горщиках також будуть добре рости на невеликих внутрішніх двориках та балконах. Майже всі овочі добре ростуть у контейнерах, але якщо ви вирощуєте фрукти, почніть з менших контейнерів і пересадіть рослини у більші, як тільки вони переростуть їх.
Майте на увазі, що деяким більшим овочевим рослинам, таким як помідори, буде потрібно місце для росту коріння. Більші горщики також можуть зберігати більше води, щоб ваші рослини переживали найгарячіші дні. Найкраще в контейнерному саду - це те, що ви можете садити вертикально. Просто розкладіть контейнери на полицях або шпалері.
2. Почніть свої рослини з насіння або пересадки
Якщо у вашому районі немає розплідника, який продає саджанці овочів, єдиний спосіб переконатися, що рослини у вашому саду справді вегетаріанські - це почати їх з насіння. Це складний період, особливо для початківців садівників, але терпіння та практика дадуть свої плоди.
Читайте також: 12 дивовижних стартових хаків
Почніть з того, що висадите насіння в саморобний грунт для заливки. Багато комерційних ґрунтових горщиків містять хімічні добрива та продукти тваринного походження, такі як кісткове або кров’яне борошно. Пам’ятайте, що деякі, здавалося б, нешкідливі добрива, такі як торф’яний мох, суперечливі через спосіб їх збирання та вплив на навколишнє середовище. Ви можете замінити їх кокосовою койрою, більш екологічною альтернативою. Дізнайтеся більше про це тут.
3. Відсутність знищення шкідників
Згідно з веганськими принципами, ваш сад не повинен шкодити тваринам, які там живуть. Це означає відсутність отрут і пасток. Натомість ви можете тримати голодних птахів або кроликів подалі від огорож чи сіток. Вегетаріанське садівництво також означає, що ви не можете використовувати пестициди для шкідників, які трапляються на ваших рослинах.
Але ви можете виростити збалансовану екосистему, в якій сосунки та попелиці та інші природні хижаки та здобич співіснують серед ваших рослин. Ви також можете посадити трави, що відлякують шкідників природним шляхом. Наприклад, м’ятою можна боротися з мурахами, попелиць та комарів. Розмарин та базилік також відлякують комарів та мух. Ознайомтесь із цим списком у Вікіпедії за допомогою.
Читайте також: Як природно вбити тлю
4. Відсутність хімічних або тваринних добрив
Хімічні добрива багаті на азот, калій або фосфат. Хоча вони зручні, вони не є природними та органічними та можуть змінити родючість ґрунту вашого саду. Добрива для тварин, як добре перепрілий гній, є побічними продуктами тваринного походження, а тому не є веганськими. Садівники-вегетаріанці воліють рослинні продукти, такі як сіно, мульчувати і додавати поживні речовини в грунт або компост.
Компост чудово підходить для вашого саду, якщо в ньому немає продуктів тваринного походження, а також шкаралупи яєць. Для компостування потрібно три речі - «коричневе» або листя та гілочки на відкритому повітрі, «зелене» або залишки кухні та води. Це чудове добриво для ваших рослин. Дізнайтеся більше про компостування тут.
Також читайте: Ідеї для саморобного компосту
5. Супутня посадка
Ваш сад - це невелика громада, де рослини повинні спільно розвиватися та залучати бджіл, метеликів та птахів. Посадіть поруч помідори та базилік. Трава відлякує мух і комарів і сприятиме підвищенню врожайності обох рослин. Листя салату, моркви, шпинату та селери добре поєднуються в саду та салаті. Капусту, буряк та розмарин слід висаджувати на окремих ділянках, оскільки вони часто можуть хворіти на однакові хвороби. Цибулю також слід тримати подалі від рослин квасолі, оскільки цибуля може перешкоджати їх росту. Кукурудза, навпаки, є чудовим рослиною-супутником для квасолі.
Також читайте: Поради щодо супутньої посадки та сівозміни
Незалежно від розміру вашого саду, хитання або обертання рослин може мати сприятливий вплив на ґрунт, роблячи його більш родючим, ніж раніше. Те саме стосується контейнерного саду. Це також може продовжити ваш вегетаційний період, якщо ви виберете рослини, що відповідають вашому клімату, і підготуєте сад.
Немає встановленого способу стати вегетаріанським садівником, якщо ви дотримуєтеся веганських та органічних принципів. Включення основ ландшафтного дизайну та основних положень веганського садівництва зробить його менш залякуючим. Поки ви керуєтесь повагою до Землі та її істот, ваш сад може давати прекрасні фрукти, овочі та квіти, які приносять користь людям, дикій природі та екосистемі.
Джек Малоун - фермер і письменник-фрілансер, який пишається тим, що є екологічно чистим. Йому подобається знаходити нові способи займатися зеленим господарством без хімічних речовин.
