Після їх знання Переваги розмарину підкріплені медичною наукою, ви почнете милуватися цією чудодійною травою як ніколи!
Розмарин є однією з найпопулярніших кулінарних та лікувальних трав, корінням якої є середземноморський регіон. Він також використовується в декоративних цілях завдяки голкоподібним листям і квіткам. Квіти бувають у кольорах фіолетового, срібного, рожевого, синього та білого, залежно від сорту. Смак дещо гіркий і терпкий, але чудово підходить для ароматизації рагу, супів, фаршів, соусів, смажених страв та м’ясних страв.
Читайте також: Як виростити розмарин
1. Покращує функцію мозку
Ця трава є чудодійною, оскільки може покращити пам’ять мозку, інтелект, зосередженість та пильність. І це доведено в дослідженнях! Ось дослідження, яке припускає, що деякі трави, такі як шавлія, меліса та розмарин, є дуже потужними та мають властивості, що покращують пізнання.
Крім того, ефірна олія розмарину робить людину настороженою та покращує настрій, читайте більше тут. Експеримент, проведений на щурах, показав, що розмариновий чай діє як антидепресант і зменшує тривожність. Одне недавнє дослідження, проведене дослідниками з Університету Нортумбрії, дійшло до висновку, що аромат розмарину може допомогти дітям в роботі. Прочитайте це тут!
Читайте також: 17 рослин, які збільшують пам’ять
2. Багатий антиоксидантами
Антиоксиданти необхідні для здорової імунної системи, оскільки допомагають організму позбутися вільних радикалів. Мало того, але антиоксиданти також покращують кровообіг і уповільнюють старіння. Розмарин є хорошим джерелом сполук, багатих антиоксидантами, і таким чином нейтралізує вільні радикали та чудово впливає на загальний стан здоров'я.
3. Покращує травлення
В одному дослідженні розмарин додавали в корм для тварин, щоб поліпшити засвоюваність корму, і це дало позитивні результати. Хоча ця заява не має достатньої наукової підтримки, все ж ви можете використовувати розмарин як засіб від нетравлення шлунку. Якщо ви страждаєте від порушення травлення або печії. Це природним чином очистить вашу систему, не викликаючи побічних ефектів.
Читайте також: 5 Суперпродуктів трав та овочів
4. Профілактика Альцгеймера
Карнозова кислота міститься в розмарині та широко використовується як консервант або антиоксидант завдяки своїм протимікробним властивостям. Це допомагає захистити нейрони від окисного стресу та надмірного стимулювання, а також мозок від травм.
Окислювальний стрес є причиною хвороби Альцгеймера, і Карнозова кислота відіграє вирішальну роль у її профілактиці. Цей компонент присутній у розмарині та сприяє росту та функції нервової тканини, як ми знайшли тут. Також у дослідженні, проведеному на щурах, було відзначено значне зниження згортання та набряків крові.
Читайте також: Мед як гормон, що вкорінює
5. Зменшити пошкодження печінки
У різних практиках традиційної медицини розмарин використовувався для захисту печінки від пошкоджень, спричинених різними недугами. Окрім традиційних ліків, користь екстракту листя оливи та розмарину виявлена також проти цирозу печінки. Ви можете прочитати ціле дослідження тут.
Також читайте: 48 найкращих лікарських рослин
6. Трава проти раку
Протизапальну та протипухлинну дію екстракту розмаринової рідини було виявлено в опублікованому тут дослідженні. Крім того, клітини карциноми та лейкемія швидко поширюються в організмі, що сповільнюється вживанням сирого етанольного екстракту розмарину (RO), підкріпленого цим опублікованим дослідженням. Є деякі компоненти, що викликають рак, які можуть утворюватися в яловичому фарсі під час варіння, і Journal of Food Science виявив, що вживання розмарину екстракт значно зменшує його. Ознайомтесь і з цим дослідженням!
7. Боротьба з дегенерацією жовтої плями
Дегенерація жовтої плями спричиняє втрату зору у людей, що є незворотним, і це страждає переважно від людей похилого віку. Невелика центральна частина зовнішньої сітківки уражається цим захворюванням. Цікаво, що карнозова кислота, яка міститься в розмарині, корисна для здоров’я очей і потенційно може захистити від дегенерації жовтої плями. Це дослідження було проведено доктором Стюартом А. Ліптоном (Інститут медичних досліджень Санфорда-Бернхема) та опубліковане в журналі Investigative Ophthalmology & Visual Science.
8. Зменшує стрес
Вірте чи ні, але всі ми відчуваємо стрес з приводу того чи іншого. Стрес спричиняє шкоду як для нашого фізичного, так і для психічного самопочуття. Оскільки ефірна олія розмарину має заспокійливу дію, вона широко використовується в ароматерапії для підвищення настрою та сприяє очищенню розуму. Антидепресивний ефект екстракту розмарину може контролювати хронічну тривогу та депресію. Використання екстрактів розмарину зменшує кортизол слини, який в основному є гормоном стресу. Ознайомтесь з науковими доказами тут!
9. Корисний для шкіри
Ви вже знаєте, що розмарин багатий антиоксидантами, але чи знаєте ви, що антиоксиданти мають антивікову дію, оскільки зменшують вільні радикали? Додаючи розмарин у свій раціон (листя або ефірне масло), ви можете певною мірою зменшити зморшки та в’ялість шкіри. Крім цього, цілющий потенціал розмарину може допомогти вам позбутися від плям. Ви можете знати про шкідливий вплив ультрафіолетових променів на шкіру, яким протидіяли екстракти розмарину, як це виявила доктор Аліса Л. Перес Санчес під час дослідження.
10. Контролює збільшення ваги
Знову ж таки, у справу входить карнозова кислота, якої в розмарині багато; Порушення обміну речовин, як правило, спричиняють збільшення ваги, що можна контролювати, використовуючи екстракти розмарину. Він також має протизапальну та антигіперглікемічну природу, що допомагає при втраті ваги.
Висновок
Список користь розмарину може бути довгим, але ми включили лише ті, що мають наукову підтримку. Багато з цих випробувань та експериментів проводились не на людях, а на тваринах, особливо на гризунах, а це означає, що їх не можна вважати достатніми для досягнення будь-якого конкретного висновку щодо серйозних захворювань, таких як рак, і використання розмарину як альтернативного засобу. Однак одне відповідає дійсності - додавання розмарину до вашого способу життя корисно для здоров’я в цілому і не має побічних ефектів, якщо у вас немає алергії на цю чудову траву.
