Дізнайтеся, як вирощувати салат. Якщо ви новачок і почали садівництво нещодавно, прочитайте нижче, щоб дізнатись про овочі, які вам потрібно буде вирощувати.
Навчіться як зробити салат. Для цього не потрібно багато місця або звичайного саду. Якщо у вас є лише внутрішній дворик або балкон і кілька контейнерів, ви все одно можете це зробити.
Листя салату
По-перше, вам потрібно вирішити, який тип салату ви хотіли б вирощувати: листяний, масляний, косо (роменський) та хрусткий.
Посадка салату залежить від вашого клімату, в більш прохолодному кліматі ми садимо його навесні. Її можна вирощувати протягом усього літа у вашому салатному саду. Салат любить прохолодну погоду, і якщо ви вирощуєте салат в теплому субтропічному або тропічному кліматі, висаджуйте його восени або взимку.
Перець
Перець і чилі вирощують однаково. Вони не морозостійкі і їх слід висаджувати після салату та редису. Існує безліч сортів на вибір, і від вас залежить, що вам подобається вирощувати.
Висаджувати перець слід через 2 тижні після останньої дати заморозків на вашій ділянці. Вони найкраще ростуть, коли дні від 70 ° F до 75 F (21 ° C - 24 ° C) або тепліші. Перець можна починати з насіння, а можна придбати рослини в горщиках у місцевому розпліднику.
Рослини перцю воліють легку, добре дреновану і злегка вологу землю і повне сонце. Пересаджуйте саджанці, коли вони мають висоту не менше 5-6 см. Нехай частіше поливають нові рослини, щоб дати їм хороший старт. Вирощувати їх можна як на землі, так і в контейнерах.
Читайте також: Як виростити банановий перець
Редис і Морква
Редис легко вирощувати. Ви можете садити їх майже де завгодно, доки вони отримують багато сонця. Садіть редис з морквою приблизно в один і той же час разом. І те, і інше легко вирощувати і бути супутником один одному. Вони потребують подібних умов вирощування, і якщо ви новий садівник, спробуйте їх у своєму салатному саду.
Посійте насіння моркви та редьки разом, редис готовий до швидшого збору врожаю та зробить більше приміщень для росту та розвитку моркви.
Також читайте: Супутні рослини для моркви
Шпинат
Салат зі шпинату популярний, особливо з пеканом. Якщо шукати в Інтернеті, є десятки рецептів, і тому шпинат є гарним доповненням до вашого салату.
Шпинат любить сонце в прохолодних зонах і півтінь у теплих зонах. Використовуйте родючий грунт для вирощування шпинату, додайте витриманий гній або компост. Шпинат також можна висаджувати в горщик або сівалку, просто регулярно поливайте і часто підживлюйте для енергійного росту.
Помідори
Якщо ти вирощування салату, помідори повинні бути там, їх найлегше вирощувати, але найбільше захоплюються ними. Міріади сортів доступні як для малого, так і для великого простору. Ви можете вирощувати їх навіть у підвісних кошиках. Вибирайте сорт томатів відповідно до ваших умов вирощування та місця, яке у вас є.
Читайте також: Як вирощувати помідори на балконі
Рукола (ракета)
Рукола, яку ще називають «Ракета або Рокетта» - це пряний ароматизований зелений листовий овоч. Вирощуйте руколу у своєму салатному саду навесні або восени. Космічні рослини на відстані 12 дюймів один від одного в сонячному або частково тінистому місці.
Рукола швидко росте, і якщо ви вирощуєте її в теплу погоду, вона швидко цвіте і сіє насіння, тому вам доведеться зрізати квітконоси для більш тривалого врожаю.
Пажитник
Пажитник - тропічна рослина, і його можна вирощувати цілий рік в кліматі без морозу. Пажитник можна додавати в салати, можна також вирощувати його в приміщенні.
Щоб дізнатись більше про вирощування пажитника, прочитайте цей посібник.
Більше рослин для вашого салату
- Кале
- Ендівія
- Колард
- Гірчиця
- Зелена цибуля
- Радіккіо
- Цикорій
- Бок Чой
- Тацой
- Водний шпинат
Поради для салату
Вирощуйте зелень салату на піднятій грядці або широкій кашпо.
Листові овочі віддають перевагу грунт, багатий азотом. Підготуйте грунт перед посівом насіння, додайте багато компосту або гною.
Всі рослини з цього списку добре ростуть у злегка зволоженому грунті.
Окрім помідорів та перцю, ви можете вирощувати ці салатні овочі навіть за 4-6 годин сонця.
Якщо температура більше 75 ° F (24 ° C), вирощуйте зелень салату в тіні (ранкове сонце), щоб запобігти їх закручуванню (утворенню насіння).
Робіть послідовні посадки зелені салату для безперервного збору врожаю, висівайте насіння раз на тиждень або близько того у період росту.
Ви можете збирати ці листові овочі кілька разів. Коли вам потрібно зібрати урожай, зріжте рослину на дюйм вище від лінії грунту. Вони знову відростуть.
Закріпіть
