Маєте тінистий простір у своєму саду? Або у вас є тінистий балкон? Використовуйте його, вирощуючи там овочі та зелень. Дізнайтеся про Їстівні рослини, які ростуть у тіні.
Що таке тіниста позиція?
У цій статті під тіньовою ми не маємо на увазі положення, де сонце не досягає, або місце, де немає доступу прямих сонячних променів. Це означає, що є розсіяне сонячне світло або пряме сонце, але лише протягом 3 годин або менше.
Чи можете ви вирощувати помідори в тіні?
Ви хотіли б експериментувати? Теоретично таким рослинам, як помідори, перець, полуниця або ті, що встановлюють плоди, потрібно багато сонця, щоб забезпечити соковиті плоди. Вони ростуть іноді в менш сонячних місцях, але їм важко плодоносити в тіні.
Читайте також: Як зробити міський город
Їстівні рослини, які ростуть у тіні
Є кілька їстівних рослин, які ростуть у тіні. З яких ми перелічили деякі. Ви можете вирощувати їх у своєму тінистому просторі без особливих труднощів.
1. М’ята
М’ята, мабуть, найкращий вибір для затіненого положення. Якщо ви хочете посадити його на своєму тінистому подвір’ї, просто вирощуйте його в обмеженому просторі. Інакше він пошириться, як бур’ян.
2. Імбир
Більшість коренеплодів переносять відсутність сонця. Імбир добре росте на частковому сонці. Все це потребує теплого місця і вологи. Ви також можете використовувати листя імбиру в салатах та чаях.
3. Пажитник
Пажитник - поживний зелений листовий овоч, вирощений у Південній Азії, його легко вирощувати. Ви можете використовувати його для салатів, супів та багатьох інших рецептів.
Читайте також: Як вирощувати пажитник
4. Малабарський шпинат
Малабарський шпинат - це альпіністський шпинат, який росте в тропіках. Він росте в тіні та вологому грунті. Ви можете вирощувати цей зелений листовий овоч у тіні цілий рік, якщо ваш клімат без морозів, інакше вирощуйте його як однорічний.
5. Пак чой
Пак хой або бак хой ще називають китайською капустою, різноманітною рослиною, яку можна вирощувати з весни до осені. Він любить прохолодну погоду, ви можете легко вирощувати його в тіні.
6. Хамелеонський завод
Там, де нічого не росте, рослина хамелеон процвітає. Ця прекрасна декоративна рослина їстівна і використовується у в’єтнамських кухнях. Росте у вологих і тінистих місцях. Це дуже інвазивна рослина; колись вирощується на землі, воно поширюється агресивно, тому висаджувати його краще лише в контейнерах.
Їстівні рослини, які ростуть у тіні, - це переважно зелені листові овочі, трави та коренеплоди, такі як:
- Салатна зелень
- Месклен
- Цибуля
- Кукурудза
- Буряк
- Любисток
- Кале
- Шпинат
- Ракета
- Азіатська зелень
Деякі трави, які можна вирощувати в тіні:
- Кріп
- Часник
- Зозуля Квітка
- Кінза
- Естрагон
- Цибуля-цибуля
- Селера
- Петрушка
Поради щодо вирощування їстівних рослин у тіні
Врешті-решт кілька порад про те, як вирощувати рослини в тіні.
Білі стіни
По можливості вимийте стіни білим кольором і використовуйте інші світлі кольори навколо рослин. Як результат, світло буде краще відбиватися назад, і ваші рослини будуть отримувати більше непрямого світла.
Світловідбивна мульчування
Виконайте світловідбивне мульчування для рослин, вирощених у півтіні. Він буде відображати світло і тепло на рослинах.
Волога
У тіні потрібно бути обережним, оскільки волога швидко розвиває всілякі захворювання. Забезпечте хорошу вентиляцію та дренаж для рослин і не розміщуйте їх занадто близько.
Терпіння
Терпіння потрібно, коли ви вирощуєте рослини в тіні. Зазвичай рослини слабшають у тіні, за винятком тих, хто любить тінь природно. Нормально, що вони будуть рости трохи повільніше.
Темніші та більші листя
Рослини в тінистих районах, як правило, мають темніші і більші листя, ніж ті, що ростуть на сонці, і з цього приводу не варто турбуватися.
Читайте також: Як виростити зелену цибулю у воді
